Khasiat dalam sebiji epal

Kajian mengenai khasiat epal dan jusnya disahkan terbukti

meningkatkan kesihatan dan fungsi jantung.

Jus yang mengandungi phytonutrient boleh 

melambatkan pengoksidan kolesterol yang tidak baik, iaitu proses pertumbuhan penyakit jantung.

Serat epal pula membantu 

proses penghadaman 

dengan mengeluarkan asid organik sewaktu bertindak balas dengan bakteria dalam usus.

Kandungan asid butrik juga merupakan sumber makanan sel usus yang 

dapat membasmi pertumbuhan sel kanser usus.
Selain itu epal juga kaya dengan serat.

Lima gram serat dalam sebiji epal bersamaan dengan 20 peratus serat yang diperlukan oleh manusia dalam diet harian.

Ia juga berfungsi sebagai pengimbang lemak yang baik, 

khususnya untuk kanak-kanak yang gemar mengambil makanan segera.

Malah kajian yang dilakukan oleh saintis British juga membuktikan kunyahan epal mampu 

mengubati masalah sakit gigi dan selaput tatar yang merosakkan gigi.

Bukan itu sahaja, di Jepun, penyelidik mendakwa amalan mengupas buah epal dapat

mengaktifkan bahagian hadapan otak iaitu

bahagian yang mengawal pemikiran logik, imaginasi dan penilaian. -

yAng mEnuLis~